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Hot Dog Bowl

Leckerer Hot-Dog Salat mit cremiger Sauce. Die einfache Variante und super lecker!
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Back- / Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 1 Portion
Kalorien: 530kcal

Zutaten
 

  • 150 g Blattsalat
  • 100 g Tomaten
  • 100 g Essiggurken
  • 10 g Röstzwiebel
  • 2 Stk. Frankfurter
  • 5 g Öl zum Anbraten
Hot Dog Sauce
  • 20 g Ketchup
  • 20 g Mayonaise
  • 5 g Senf
  • 15 ml Gurkenwasser
  • 1 TL Salz

Zubereitung

  • Der Salat wird erstmal gewaschen und anschließend in eine Schüssel gegeben. Dazu kommen Tomaten und Essiggurken, die wir fein schneiden.
    150 g Blattsalat, 100 g Tomaten, 100 g Essiggurken
  • Die Frankfurter werden in feine Scheiben geschnitten und in etwas Öl in einer Pfanne angebraten.
    2 Stk. Frankfurter, 5 g Öl zum Anbraten
  • Währenddessen vermischen wir die Zutaten für die Sauce miteinander und stellen diese beiseite.
    20 g Ketchup, 20 g Mayonaise, 5 g Senf, 15 ml Gurkenwasser, 1 TL Salz
  • Zum Schluss kommt alles zusammen: Wir verteilen unsere gebratenen Würstchen und die Sauce auf unserem Salat und geben zur Krönung noch etwas Röstzwiebel oben drauf.
    10 g Röstzwiebel
  • Vor dem Essen einmal alles gut verrühren und dann nur noch genießen!

Notizen

Hinweis: Ja, du kannst die Essiggurken natürlich weglassen - keine Angst! 

Nährwerte

Kalorien: 530kcal | Kohlenhydrate: 22.4g | Eiweiß: 21.9g | Fett: 37.7g | ges. Fettsäuren: 8.5g | Mehrfach unges. Fettsäuren: 1.3g | Natrium: 3.939mg | Kalium: 566mg | Ballaststoffe: 3.4g | Zucker: 9.6g | Kalzium: 64mg | Eisen: 2mg